Genießen Sie die gemütliche Herbstzeit mit unserem Ganslessen im Jagdhaus!
Vom 11. bis 23. November servieren wir Ihnen in unserem idyllischen Jagdhaus köstliche Gansgerichte, die perfekt zur Jahreszeit passen.
Freuen Sie sich auf knusprige Gans, begleitet von herzhaften Beilagen und einer Auswahl an saisonalen Köstlichkeiten. Unser Küchenchef bereitet jedes Gericht mit Liebe und Sorgfalt zu, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Unser exklusives Menü beinhaltet:
- Einmachsuppe von der Weidegans
Walnussbrot | Grammel Schmalz | Schnittlauch | hausgeräucherte Gänsebrust | Rotweinbirnen aus eigenem Garten | marinierter Federkohl - Martinigans aus dem Burgenland
Rotkraut | warmes Speckkraut | Kartoffelknödel - „Somloer Nockerl“
Der Dessert-Klassiker aus dem Burgenland
Heller und dunkler Biskuit | feine Vanillecreme | Karamell | hausgemachte Schokoladensauce | Walnuss Crumble
Menü Preis pro Person € 58,80
Dieses exklusive Menü ist nur auf Vorbestellung erhältlich. Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Platz für dieses herbstliche Festmahl und erleben Sie gesellige Stunden in einer warmen und einladenden Atmosphäre.
Wir freuen uns darauf, Sie im Jagdhaus willkommen zu heißen!
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