Sommelier / Sommelière

m/w/d 100 %

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Sommeliers mit Gästen im Weinkeller des Posthotel Taube in Schruns

Im Dezember 2023 öffnete das traditionsreiche 4 Sterne Superior Posthotel Taube nach mehrjähriger Umbau- und Erweiterungszeit seine Tore neu. Als erstes Haus am Platz bieten wir nun ein anspruchsvolles gastronomisches Angebot mit besonderer Gastlichkeit. Unser Hotel bietet nicht weniger als À-la-carte-Restaurant, Frontcooking, Chef’s Table, Tagesbar mit Bistrobetrieb, Nachtbar, Gastgarten, Jagdhaus und Teppanyaki Grill an.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Profi mit Leidenschaft und höchstem Anspruch an Qualität und Gastlichkeit als Sommelier (m/w/d).

Detailaufnahme Wein im Weinkeller des Posthotel Taube in Schruns
  • Ihre Herausforderung

    • Sie begeistern sich für Wein und Weinservice und stellen die individuellen Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste in den Mittelpunkt.
    • Sie leben Ihre Leidenschaft für Wein und Gastlichkeit und verstehen es, Ihre Begeisterung durch eine kompetente und persönliche Beratung an unsere Gäste weiterzugeben.
    • Sie gestalten und optimieren die Wein- und Getränkekarte aktiv mit, entwickeln unser Angebot stetig weiter und bringen Ihre Fachkenntnisse und kreativen Ideen ein.
    • Sie leben unsere Gastgeberphilosophie, vermitteln Weinkultur mit Begeisterung und sorgen für ein erstklassiges Genusserlebnis, das unserem Qualitätsversprechen entspricht.
    • Sie nehmen gerne an Schulungen, Verkostungen und Weiterbildungen im Bereich Wein und Getränke teil, um Ihr Fachwissen kontinuierlich zu vertiefen.
    • Sie verantworten die fachgerechte Lagerung, Pflege und Präsentation unseres Weinsortiments sowie die korrekte Bestandsführung und Abrechnung Ihres Verantwortungsbereichs.
  • Ihr Profil

    • Fachspezifische Ausbildung
    • Flexible, zuverlässige Persönlichkeit
    • Mitreißend, kommunikationsstark, redegewandt in Wort und Schrift – bestenfalls in Deutsch und Englisch
    • Gepflegtes, höfliches Auftreten
    • Nachhaltiges, gewissenhaftes Wirtschaften
    • Offene und ehrliche Arbeitskultur mit Ihren Kolleg:innen
    • Erfahrung mit Service-Standards und mit Gästen
    • Lösungsorientiert bei Reklamationen
    • Vertraut mit dem Montafon oder sehr interessiert daran, um unseren Gästen die Schönheit ihres Urlaubsortes näherzubringen
    • Freundlicher, respekt- und vertrauensvoller Umgang mit Gästen, Belegschaft und Lieferant:innen
  • Wir bieten Ihnen

    • Ein traumhaftes Hotel für die Verwirklichung Ihrer Leidenschaft
    • Eine spannende Aufgabe und Verantwortung im Team
    • Den Gestaltungsfreiraum für Ihre Ideen
    • Eine unbefristete Jahresstelle
    • Einen fairen und attraktiven Lohn deutlich über dem KV
    • Beteiligung an Ihrer Fortbildung, sofern diese Ihrer Tätigkeit bei uns dient
    • Frische und gesunde Verpflegung im Hotel
    • Interessante Vergünstigungen für Mitarbeitende (z.B. Firmenradl, Family & Friends Rate)
    • Eine Wohnung in neu errichteten Team-Chalets oder, falls erwünscht, Hilfe bei der Wohnungssuche

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Leidenschaft muss man erleben. Deshalb möchten wir Sie gerne kennenlernen.

Schreiben Sie uns, was Sie motiviert, und senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse). Wir melden uns dann bei Ihnen zur Vereinbarung eines persönlichen Gesprächs.

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter
+ 43 664 5026208 oder
bewerbung@posthotel-taube.at zur Verfügung.

Posthotel Taube
Silvrettastraße 1
6780 Schruns

bewerbung@posthotel-taube.at
www.posthotel-taube.at

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