Im Dezember 2023 öffnete das traditionsreiche 4 Sterne Superior Posthotel Taube nach mehrjähriger Umbau- und Erweiterungszeit seine Tore neu. Als erstes Haus am Platz bieten wir nun ein anspruchsvolles gastronomisches Angebot mit besonderer Gastlichkeit. Unser Hotel bietet nicht weniger als À-la-carte-Restaurant, Frontcooking, Chef’s Table, Tagesbar mit Bistrobetrieb, Nachtbar, Gastgarten, Jagdhaus und Teppanyaki Grill an.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Profi mit Leidenschaft und höchstem Anspruch an Qualität und Gastlichkeit als Stv. Bar Chef (m/w/d)
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Ihre Herausforderung
- Diese Position umfasst die Mitverantwortung für unsere stilvolle Schurle Halle sowie den Taubenkeller. Im Zuge der Neugestaltung des Taubenkellers bietet sich Ihnen die besondere Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen aktiv einzubringen und diesen einzigartigen Bereich maßgeblich mitzuprägen. Dabei kreieren und mixen Sie auch hochwertige Cocktails und prägen so das Getränkeangebot entscheidend mit.
- Sie gestalten zusammen mit dem Bar Chef sowie dem Leiter der Gastronomie, den Ihnen zugewiesenen Bereich sowie das Angebot, bei dem der Gast im Mittelpunkt steht.
- Sie leben die versprochene Gastfreundschaft und stellen unser Qualitätsversprechen jederzeit sicher.
- Sie unterstützen bei Schulungen der Mitarbeitenden, führen und kontrollieren die Dienstpläne Ihres Teams.
- Sie verantworten die korrekten und vertrauenswürdigen Tagesabrechnungen Ihres Bereiches mit.
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Ihr Profil
- Fachspezifische Ausbildung und fundierte Kenntnisse als Bartender
- Mitreißend, kommunikationsstark, redegewandt in Wort und Schrift – bestenfalls in Deutsch und Englisch
- Führungserfahrung oder bereit für den Sprung, Führungsverantwortung zu übernehmen
- Erfahrung mit Service-Standards und Team-Schulungen
- Nachhaltiges, gewissenhaftes Wirtschaften
- Offene und ehrliche Arbeitskultur mit Ihren Kolleg:innen
- Vertraut mit dem Montafon oder sehr interessiert daran, um unseren Gästen die Schönheit ihres Urlaubsortes näherzubringen
- Freundlicher, respekt- und vertrauensvoller Umgang mit Gästen, Belegschaft und Lieferant:innen
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Wir bieten Ihnen
- Ein traumhaftes Hotel für die Verwirklichung Ihrer Leidenschaft
- Eine spannende Aufgabe und Verantwortung im Team
- Den Gestaltungsfreiraum für Ihre Ideen
- Eine unbefristete Jahresstelle
- Einen fairen und attraktiven Lohn deutlich über dem KV
- Beteiligung an Ihrer Fortbildung, sofern diese Ihrer Tätigkeit bei uns dient
- Frische und gesunde Verpflegung im Hotel
- Interessante Vergünstigungen für Mitarbeitende (z.B. Firmenradl, Family & Friends Rate)
- Eine Wohnung in neu errichteten Team-Chalets oder, falls erwünscht, Hilfe bei der Wohnungssuche
Jetzt bewerben
Leidenschaft muss man erleben. Deshalb möchten wir Sie gerne kennenlernen.
Schreiben Sie uns, was Sie motiviert, und senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse). Wir melden uns dann bei Ihnen zur Vereinbarung eines persönlichen Gesprächs.
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter
+ 43 664 5026208 oder
bewerbung@posthotel-taube.at zur Verfügung.
